本轮疫情发生以来，熟食馒头需求量快速增加。为满足西安群众需求，西瑞集团干部职工自发组成临时突击队，驰援馒头生产线，加大馒头产量。

       同时，集团充分发挥供应链优势，携手电商平台和兄弟单位陕西粮农营销物流集团，按照订单将馒头配送至西安市各个社区。


       1月6日下午，接到为潘家庄村配送10000个馒头的任务后，西瑞集团迅速反应，当日下午4点30分就将馒头顺利送达潘家庄村。从12月23日至今，西瑞集团已累计向市场供应馒头44万个。