

12月4日,粮农健康食品公司联合河南华测检测技术有限公司共同举办食品标签标准线下培训。培训由河南华测检测技术有限公司孙博宏、王香云、蔡佳俊三位资深老师主讲,粮农健康全体干部职工参加。
在健康食品安全范畴内,食品标签和标准是十分重要的组成部分,提高对于标签标准及相关食品安全法律法规的理解,对科学有效的开展工作至关重要。
上午,孙老师主讲《预包装食品标签解读、标签常见投诉方式及案例分析》。他以当下食品企业对标签的三种理解为切入点,引出当前的食品市场现状,继而从基础、理论、实践三个层面逐步深入,让员工对预包装食品标签有了全方位的认识。同时穿插了标签审核中常见的问题,强调了产品标签标注以及营养标签豁免等问题,并针对政府、企业、职业打假人等多方面的标签监管、使用、投诉等问题进行剖析讲解。
下午,培训主要以广告法内容为主,对典型案例剖析、分析原因,重点强调商品广告宣传用语的规范性。老师们对员工反馈的日常存在问题进行了认真解读。
通过培训,大家进一步了解了商品标签的使用规范,提高了商品品质的管理意识,知晓了如何更好的保证消费者合法权益。大家纷纷感叹“小小的标签,大大的学问”,表示受益匪浅、收获颇多,要将所学到的内容应用到工作中,努力提高产品品质,让产品更健康、更安全,让品牌更具竞争力!
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