陕西西瑞（集团）有限责任公司是集农、工、贸为一体，以粮食收购、储存、加工、粮油贸易为主业，涉足期货交割、房地产开发、铁路公路运输、仓储器材和保粮药剂经营、果业饮品加工贸易等多个领域的国有控股大型企业。公司位于西安市丰禾路338号，占地161亩，西接西二环，南邻陇海铁路，交通便利，物流畅通。公司总资产4亿元，拥有4万平方米仓库，储粮能力13万吨；拥有瑞士布勒公司250吨小麦/日面粉生产线；拥有日本佐竹公司150吨/日大米生产线；拥有9000吨钢板油库和15辆自备油罐车；拥有设施完善的铁路专用线等基础设施；是郑州交易所在西北地区的小麦期货交割仓库。

　　公司下设陕西西瑞粮食储备库公司、陕西天山西瑞面粉有限责任公司、陕西西瑞米业有限责任公司、陕西西瑞油脂有限责任公司、陕西西瑞房地产开发有限责任公司、陕西西瑞北海商贸发展有限公司、陕西兴粮贸易公司、陕西瑞诚商贸有限责任公司、陕西交大秦美现代农业有限公司。公司生产的“西瑞”牌系列面粉、“西瑞”牌系列大米20余种，均获国家免检商品称号，同时，公司代理“金龙鱼”、“福临门”等各种品牌的食用油20余种，年销售额2.5亿元。

　　西瑞集团将以粮油食品为主业，以科技进步为动力，以资本为纽带，实现跨地区、跨行业、跨所有制的跨越式发展。发展目标是成为一个以粮油食品产业化、规模化、集团化的陕西粮食行业龙头企业。西瑞集团将遵循以人为本，科技领先的经营方针，坚持精干、高效的工作作风，求实进取，开拓创新，愿与各界同仁真诚合作，共创未来。